2025-07

はじめに：「食べることは、生きること」を実感する日々こんにちは。山陰の小さな村で、妻と二人、土に触れる暮らしを営んでおりますタカシです。「田舎で畑を借りて、自給自足の生活を送る」。これは、都会で暮らす多くの人々が抱く、牧歌的で美しいイメージ...